Istra / Poreč

Istra, najveci poluotok na Jadranskom moru, najdublje uvucen u srednju Europu izmedu Alpa i planinskog masiva Dinare, cini prirodna vrata za ulazak na Jadran. U srcu Hrvatske, Istra se prostire na 2.820 km², njena obala je razvedena, niska, pristupacna sa zaljevima, uvalama, kamenitim i šljuncanim plažama.
Jedan od najznacajnijih turistickih lokaliteta u Istri je Poreč koji je smješten na zapadnoj obali Istarskog poluotoka a samo srce ovog prekrasnog grada se nalazi na rivijeri gdje je unutrašnjost bogata zelenilom hrastovih i borovih šuma, a vijugava obala je prepuna uvala i uvalica koje su idealno mjesto za kupace i njihove male barcice Porec ima prekrasno plavo more, cist zrak i ugodnu klimu sa velikim brojem suncanih sati koji omogucuju duzu kupališnu sezonu, od proljeca pa sve do kasne jeseni i cine ovo mjesto metom turista.

Ovim prirodnim karakteristikama pridružuje se i šarm grada koji je prepun kulturnih spomenika ali i obilne gastronomske ponude u mnogobrojnim restoranima. Hrana je pripremljena na prirodan nacin sa morskim plodovima i plodovima plodne Istarske zemlje koja je posebno poznata po uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja te vina.

Poreč je ujedno poznat po velikom izboru smještajnih kapaciteta ali i mogucnošcu sporta i zabave koji omogucuju gostu da svoj odmor provede na najbolji moguci nacin More je cisto,a sezona kupanje traje od svibnja do listopada.

Povijest

Poreč je grad koji su osnovali Rimljani cija povijest i dalje odjekuje u svom povijesnom centru, pocevši od ulica staroga Castruma, zatim Municipium i na kraju Julia Parentinum.
Okolica grada još je starijeg datuma i to cak od prije 6.000 godina. Njegov položaj nije cinio to mjesto sigurnim za obitavanje zbog velikog broja vladavina - od Bizanta, Mletacke republike do Austro-Ugarske, a svaka je dio svoje kulture ostavila u tragovima na ulicama grada, crkvama, na spomenicima kulture ... .
Tu su j sjecanja na longobarde, barbare, francuze, talijane koji su unistili pa ponovo utemeljili grad, a ciji ostaci su upravo oni kojima se danas divimo.

Prvi turisti pocinju stizati na ovo podrucje sredinom 19.st., a malo zatim Porec je postao glavnim gradom Istre. Tu su sagradene škole, administrativni i odvjetnicki uredi. 1902. godine otvorena je "Parenziana", željeznica na uski kolosjek koja je povezivala Trst sa Porecom prolazivši tako kroz sjevero-zapadni dio Istre.”Parenziana" ujedno nazvana "Željeznica vina"; prolazila je kroz 36 postaja i u pogonu je bila sve do 1935 god.

Danas je u Poreč lako doci iz svih djelova Europe i to automobilom, vlakom, avionom ili pak udobnim trajektom.

Znamenitosti

Poreč je uistinu prekrasan grad. Tamo je u I.st. poslije Krista sagraden jedan od najvecih hramova, velicine 30x11 m, a ostaci toga hrama nekada posvecenog Neptunu, Bogu mora, danas se nalaze na Trgu Marafor. Remek djelo bizantske arhitekture je Eufrazijeva bazilika koju je dao sagraditi biskup Eufrazijan u VI.st. poslije Krista, a njegov lik je prikazan na mozaiku koji uljepsava unutrašnjost bazilike. U sklopu bazilike nalazi se i biskupski dvor iz istog perioda. Cijeli kompleks Eufrazijane uvršten je 1997.god. u svjetski popis kulturne i prirodne batine pri UNESCO-u-.
Medu ostalim spomenicima kulture spomenimo rimske gradevine, (prekrasan drveni balkon koji se nalazi u blizini Parka M.Gupca, zatim balkon ukrašen dvijema kipovima svetaca iz 15. i 16.st. u ulici S.Mauro na broju,16 i treci na župnoj kuci, u Eufrazijevoj ulici na broju 22), kule i zidine iz 15.st, gotske palace iz 15. i 16.st., i one barokne kao što je Palaca Sincic u ulici Decumanus br.9 - gdje se nalazi sjedište gradskog muzeja.
Medu antickim kucama spomenimo onu romanickog stila, crkva Sv.Euterija, obnovljena u 15.st. i restaurirana u 19.st., zatim barokna crkva posvecena Mariji od Andela koja je podignuta izmedu 1747. i 1777. god.Prekrasna je palaca Istarskog sabora koja se nalazi na temeljima nekadašnje srednjovjekovne crkve a koju su sagradili franjevci u 13.st.. Prvi kat ove palace je baroknog stila. Zanimljive su i palace sagrašene krajem 19. i pocetkom, 20.st.: gradsko kazalište, vijecnica a hotel “Riviera” obnovljen 1953.

 Na otoku Sv.Nikole, na mjestu gdje su u 9.st. redovnici sagradili malu crkvicu danas se nalazi tvrdava 'IsabelIa",, sagradena krajem 19.st. u neoklasicnom stilu, a danas je to apart-hotel. I okolica samog grada nudi veliki izbor mjesta za posjetiti. Osim prekrasne obale bogate prirodnim uvalama spomenimo špilju Baredine koja je jedini "geološki spomenik" u Istri. špilja ima 5 hala i jezero. Od životinjskih vrsta tu se može naci veoma rijetka covjecja ribica i ostale male životinje bez illi sa malo pigmenata. Špilja je otvorena od; travnja do listopada od 9.00 do 18.00 sati (za informacije obratiti se na broj 00385 52 421333).

Jos jedan interesantan geološki lokalitet je i kraška jama u Pazinu; bujica koja zaranja u podzemlje a na njenim liticama smješten je srednjovjekovni zamak. Izmedu Poreča i, Rovinja nalazi se Limski kanal, zašticeno podrucje i prirodni morski rezervat. Kanal prolazi kroz dolinu dugu 11 km koja je nastala erozijom vapnenackih stijena.

 Unutrašnjost Istre prepuna je malih srednjovjekovnih mjestašaca sa starim kucama smještenima uokolo crkve a neke od najpoznatijih su crkva Sv.Marija na Škrinjinah u Beramu, crkva Sv.Martina u Lovrecu i Sv.Jakova u Bacvama.

Gastronomija

Istarska kuhinja nudi veliki izbor ukusnih jela, pripremljenih sa zdravim i pri­rodnim sastojcima koje je dalo more i plodna zemlja. Jela su zacinjena domacim ukusnim maslinovim uljem a sve to skupa je popraceno odlicnim vinima po kojima je ovo podrucje i poznato.

Nikako se ne smije zaboraviti spomenuti da je Istra poznata i po gljivama tartufima, bijelom tartufu koji je posebno cijenjem u svijetu. Mnogo je gastronomskih specijaliteta: istarski pršut i ovcji sir za predjelo, zatim maneštra s bobicima, fuži s domacom kokošom ili njoki sa srnecim umakom, kiseli kupus, kobasice u vinu ili posu­tice s bakalarom, fritaja sa šparogama ili gljivama, lazanje sa tartufima, ovcetina pod crepnjom ili pak riba na razne nacine kao brodet, salata od rakova, buzara, koktel od škampi, rižoto od plodova mora, orada na grade­lama….. i kao slatko kroštule i fritule.

Svako dobro istarsko vino ide uz dobro istarsko jelo. Ipak uz ovcji sir ide Cabernet, uz pršut i istarske kobasice na žaru Teran, uz kokoš ispod crepnje Borgonja, uz riblju salatu Pinot, uz ribu nezaboravna Malivzija.
Kade je rijec o picu, nezaobilazna je supa. Otkrijte što je to. Ipak, supa se jede pije se i to iz bukalete. Uslast i uzdravlje.